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Rappel d’œufs contaminés à la Salmonella : plusieurs marques concernées

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20 janvier 2025
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Germain Chartier
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Par Germain Chartier, Journaliste

Un important rappel d’œufs a été émis à travers le Canada, ce samedi 18 janvier, en raison d’une contamination potentielle par la bactérie Salmonella.

Bien que les produits concernés aient principalement été distribués en Colombie-Britannique, au Manitoba et en Ontario, les autorités signalent qu’ils pourraient également avoir été achetés dans d’autres provinces, dont le Québec. Voici les détails concernant les marques et les produits visés.

Les marques et produits concernés :

Golden Valley Eggs 

- Œufs « White » Calibre Gros (12 œufs, code : 0 55799 10103 2)
MA 2025 MR 01, de 8 P0101145 jusqu’au 8 P0101800 inclusivement (** = 03 à 32)

- Œufs Calibre Extra Gros (30 œufs, code : 0 55799 10301 2)
MA 2025 MR 01 * 010, (*= C, D, E, F ou H), de C6 1145 010 jusqu’au C6 1800 010 inclusivement

D’autres variantes sous cette marque incluent des calibres jumbo, gros, et extra gros sous divers formats.

IGA

- Extra Gros Œufs (12 œufs, code : 0 55742 05119 3)
MA 2025 FE 22, de 8 P0021320 jusqu’au 8 P0021720 inclusivement (** = 03 à 32)

Sans nom

- Œufs Calibre Gros (12 œufs, code : 0 60383 66414 5)
MA 2025 MR 01, de 8 P0101145 jusqu’au 8 P0101800 inclusivement (** = 03 à 32)

- Œufs Calibre Gros (30 œufs, code : 0 60383 22293 2)
BB 2025 FE 22 * 002 (*= C, D, E, F ou H), BB 2025 MR 01 * 010

Western Family

- Œufs Blancs Calibre Extra Gros (12 œufs, code : 0 62639 41011 7)
MA 2025 FE 22, de 8 P0021320 jusqu’au 8 P0021720 inclusivement (** = 03 à 32)

Compliments

- Œufs Blancs Calibre Gros (12 œufs, code : 0 55742 35750 9)
MA 2025 MR 01, de 8 P0101145 jusqu’au 8 P0101800 inclusivement (** = 03 à 32)

Foremost

- Œufs Calibre Gros (18 œufs, code : 0 61483 05666 3)
MA 2025 FE 22, de 8 P0021320 jusqu’au 8 P0021720 inclusivement (** = 03 à 32)

Les consommateurs sont invités à vérifier s’ils possèdent l’un des produits visés par le rappel. Si c’est le cas, ces œufs doivent être jetés ou rapportés à l’endroit où ils ont été achetés.

Il est également conseillé de ne pas consommer les œufs potentiellement contaminés, car la bactérie Salmonella peut entraîner des symptômes graves, notamment des douleurs abdominales, de la diarrhée, des nausées, des vomissements et de la fièvre.

Les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes âgées et les individus immunodéprimés sont particulièrement à risque. En cas de symptômes de salmonellose après consommation, il est recommandé de consulter un professionnel de la santé.

Les consommateurs peuvent consulter le site Web de l’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) pour la liste complète des produits et codes concernés.

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